📝 Zusammenfassung
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## HAUPTTHEMA
In diesem Video zeigt Lara von Einfach Backen, wie man einen schnellen und unkomplizierten Pflaumenkuchen zubereitet, der garantiert gelingt.
## KERNPUNKTE
• **Zutaten**: Für den Kuchen benötigt man Zwetschgen, Mehl, Zucker, Butter, Backpulver, Eier sowie für die Streusel zusätzlich Mehl, Butter und Zucker.
• **Vorbereitung**: Zwetschgen werden halbiert und entkernt, während der Ofen auf 180 Grad vorgeheizt wird.
• **Teigzubereitung**: Trockene Zutaten (Mehl, Zucker, Salz, Backpulver) werden gemischt, gefolgt von Butter und Eiern, und dann alles mit einem Handrührgerät verrührt.
• **Belegen**: Der Teig wird in eine mit Backpapier ausgelegte Form gefüllt und mit den Zwetschgen belegt. Die Anordnung kann individuell gestaltet werden.
• **Streusel**: Für die Streusel werden Mehl und Zucker vermischt, bevor sie auf den Kuchen gegeben werden.
• **Backzeit**: Der Kuchen wird etwa 40 Minuten bei 180 Grad gebacken, bis er fertig ist und gut duftet.
## FAZIT/POSITION
Lara ermutigt die Zuschauer, das Rezept nachzubacken und bietet zusätzlich an, ihre Vorlieben in den Kommentaren zu teilen. Das Video endet mit der Einladung, den Kanal zu abonnieren und das Rezept in der Infobox zu finden.
[Musik] hallo ich bin Lara von einfach backen und wenn du auf der Suche bist nach einem Rezept das gut schmeckt und garantiert gelingt dann bist du hier genau richtig und wenn du keins unserer neuen Videos verpassen möchtest dann abonniere doch einfach direkt unseren Kanal und am besten und aktiviert euch die kleine Glocke und heute zeige ich dir wie wir einen super einfachen und vor allem schnellen Pflaumenkuchen backen dafür brauchen wir natürlich Pflaumen ich habe jetzt Zwetschgen etwas Mehl Zucker Butter Backpulver und Eier und für die Streusel Mehl Butter und Zucker wir starten mit den Zwetschgen und die werden einfach einmal halbiert und dann vom Kern befreit [Musik] unsere Zwetschgen sind inzwischen halbiert die Stelle jetzt einmal kurz beiseite den Ofen habe ich auch schon auf 180 Grad vorgeheizt jetzt geht's weiter mit dem Teig ach ja und hier die Backform durchmesser 26 cm mit einem Backpapier ausgelegt für den Teig jetzt einfach die trockenen Zutaten also unser Mehl den Zucker hier ist übrigens noch eine Prise Salz mit drin und das Backpulver mischen und jetzt einfach die Eier und die Butter dazugeben und alles mit dem Handrührgerät ungefähr 1 Minute auf höchster Stufe rühren [Musik] der Teig darf jetzt schon mal in die Form wandern und wird dann mit den Zwetschgen belegt [Musik] jetzt einfach macht das jetzt einfach so spiralförmig aber du kannst natürlich machen wie du möchtest am Ende kommen eh noch die Streusel oben drauf das heißt man sieht gar nicht mehr so richtig und ich persönlich esse Zwetschgenkuchen ehrlich gesagt am liebsten warm und mit Vanilleeis scheinbar wie mir unser Kameramann gerade verraten hat ist man das aber auch im Süden gerne mit Kartoffelsuppe hast du das schon mal probiert oder wie isst du denn Zwetschgenkuchen am liebsten vielleicht auch einfach mit Sahne oder ganz kurze schreibst mir doch gerne in die Kommentare [Musik] jetzt kommt noch die Krönung und zwar unsere Streusel dafür vermische ich zuerst das Mehl und den Zucker den Ofen habe ich inzwischen auch schon auf 180°c [Musik] [Applaus] [Musik] und jetzt darf der Kuchen ca 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen [Musik] unser ruckzuck Pflaumenkuchen ist fertig und inzwischen auch schon ein bisschen abgekühlt und er duftet einfach wahnsinnig wenn du das Riechen könntest ich bin mir sicher auch Dir würde das Wasser im Mund zusammenlaufen ich schneide den jetzt gleich mal an und probiere ihn und ich hoffe natürlich dass dir das Video gefallen hat wenn ja dann lassen wir doch gerne einen like da würde ich mich sehr darüber freuen und wenn du keins unserer neuen Videos verpassen möchtest dann abonniere doch direkt unseren Kanal und aktiviere am besten auch die kleine Glocke ich wünsche dir jetzt ganz viel Spaß beim Nachbacken das Rezept findest du wie immer als Link in der Infobox dann tschüss bis zum nächsten Mal [Musik] [Applaus]