📝 Zusammenfassung
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## HAUPTTHEMA
Das Video zeigt, wie man eine aromatische Gemüsebrühe aus einer Vielzahl von frischen Zutaten zubereitet und diese richtig lagert.
## KERNPUNKTE
• **Zutatenliste**: Das Rezept beinhaltet 3 Karotten, 1 Lauch, 2 Pastinaken, 2 Wurzelpetersilien, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1/2 Kohlrabi, 1/2 Sellerie und dessen Blätter sowie Kurkuma und Petersilie.
• **Öl und Salz**: Für die Zubereitung werden Sonnenblumenöl und 80 g Salz verwendet.
• **Kochen**: Das Gemüse wird angebraten, bis es seinen Saft freisetzt, und anschließend für etwa acht Minuten abgedeckt weichgekocht.
• **Lagerung**: Nach dem Kochen sollte die Brühe abgekühlt und dann in Alufolie verpackt im Gefrierfach gelagert werden, optimalerweise über Nacht.
• **Haltbarkeit**: Durch die richtige Lagerung kann die Gemüsebrühe lange haltbar gemacht werden.
• **Produkteinblendung**: Im Video wird auf die limitierte Olivenholz-Set Edition hingewiesen.
## FAZIT/POSITION
Das Video vermittelt eine praktische Anleitung zur Zubereitung und Lagerung von Gemüsebrühe und fördert gleichzeitig den Verkauf eines Küchensets.
3 Karotten. 1 Lauch. 2 Pastinaken. 2 Wurzelpetersilien. 1 Zwiebel. 2 Knoblauchzehen. 1/2 Kohlrabi. 1/2 Sellerie und dessen Blätter. 🥰 Übrigens, unsere limitierte Olivenholz-Set Edition ist endlich erhältlich – Link in der Beschreibung. 1 Kurkuma. Eine Handvoll Petersilie. Sonnenblumenöl. 80 g Salz. Braten Sie das Gemüse, bis es seinen Saft freisetzt, und decken Sie es dann ab. Abdecken und etwa acht Minuten weich kochen. Lassen Sie es abkühlen und stellen Sie es dann in den Gefrierschrank, am besten über Nacht. Alufolie. So verpackt können Sie die Gemüsebrühe sehr lange im Gefrierfach lagern.